So schmeckt Gemüse nach Urlaub
Ob als vegetarische Köstlichkeit oder als Beilage zu Fisch, Geflügel oder Garnelen: Mediterranes Grillgemüse ist ein leichter und frischer Genuss vom Grill. Das Tolle daran: Fast jedes (Lieblings-)Gemüse lässt sich auf dem Grill zubereiten. Tomaten, Auberginen, Zucchini, Champignons, Zwiebeln und Paprika sind absolute Klassiker. Wer es gerne ausgefallener mag, der greift zu Chilis, Artischockenherzen, Fenchel, Radieschen und Spargel. Eine Marinade aus feinem Olivenöl und frischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian, Oregano und getrockneten Lavendelblüten verleiht dem Gemüse ein einzigartiges Aroma. Unser Genuss-Tipp: Etwas gewürfelter Feta gibt dem Ganzen nochmal einen eigenen Geschmack! Wer mag, kann einen Spritzer Zitronensaft und ein wenig gepressten Knoblauch dazu geben.
Deko-Ideen für herrliches Mittelmeer-Flair
Mit einfachen dekorativen Ideen verwandelst du dein Grillfest mit mediterranen Köstlichkeiten in ein einzigartiges Urlaubsambiente. Mittelmeer und frische Kräuter – das passt einfach zusammen! Aus den Lieblingskräutern lassen sich wunderbar kleine Sträußchen binden, die ihren herrlichen Duft verströmen. Lege Sie auf den Tisch oder stelle sie in bunte Steintöpfchen. Wer mag, kann die Kräuter mit einem handgeschriebenen Zettel beschriften und an einem Zahnstocher befestigen. Aromatische Kräuter auf Fisch, Fleisch und Gemüse verteilt verleihen zudem Würze und ergeben dekorative Farbtupfer.
Platziere schöne Flaschen mit Olivenöl und Essig sowie kleine Steingut-Schalen mit grobem Meersalz und Pfeffer. So kann jeder den Köstlichkeiten nach Lust und Laune den gewünschten Geschmack verleihen. Dazu gibt es frisches Baguette, feine Oliven und würzige Schafskäsewürfel. Unser Genuss-Tipp: Eine großzügige Schale cremig-feiner Joghurt griechischer Art lädt nach Herzenslust zum Dippen und Verfeinern ein.
Gehört einfach dazu: Leichter Joghurt-Genuss von Elinas
Wir lieben ihn: Griechischer Joghurt darf bei einem Grillfest einfach nicht fehlen! Mit Elinas Leichter Joghurt-Genuss nach griechischer Art laden wir euch ein, das Leben leicht zu nehmen und in vollen Zügen zu genießen: Mit nur 0,1% Fett, viel Protein und dem typischen Elinas-Geschmack! Die Sorte Natur bringt Leichtigkeit und Frische auf den Grillteller – ob als Dip, Soße, Salatdressing oder pur. Für süße Genussmomente gibt’s unseren Elinas 0,1% Fett Honig: Perfekt als Joghurt-Senf-Soße zu herzhaften Gerichten oder als himmlisch-leichtes Dessert.
Du suchst weitere Ideen für dein nächstes Grillfest? Schau doch mal bei unseren leckeren mediterranen Rezepten vorbei. Für noch mehr leichte Sinnlichkeit entdecke jetzt alle unsere Sorten mit 0,1% Fett und hole den Urlaubsgenuss auf deinen (Grill-)Teller.
