Kirsche

 

Das fruchtig-rote Sommervergnügen

 

Das Sommerfest war gut besucht und überall duftete es herrlich nach Essen. Musiker und lokale Bands spielten traditionelle Lieder und die Einheimischen zelebrierten tanzend ihre Heimat. Die Stimmung war ausgelassen und lud zum Mitmachen ein. Nachdem wir gegessen, gefeiert und getanzt hatten, trug einer der Einheimischen ein Tablett heran. Darauf standen Schalen gefüllt mit griechischem Naturjoghurt und tiefroten, saftigen Kirschstücken. Der herrlich milde Joghurt mit den sonnengereiften, fruchtig-säuerlichen Kirschen war wie der Moment selbst - unkompliziert, kostbar, einfach das reinste Sommervergnügen. Seit diesem Tag erinnert mich der Geschmack von Elinas Kirsche immer an dieses Fest und versetzt mich automatisch in Urlaubsstimmung.

Zutaten: JOGHURT, Kirschzubereitung (5,6% Sauerkirschen, Zucker, 2,4% Sauerkirschsaft aus Sauerkirschsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Pektine, Johannisbrotkernmehl, färbendes schwarzes Karottensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure Aroma), Zucker.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
In seltenen Fällen können trotz sorgfältiger Fruchtauswahl vereinzelt harte Pflanzenbestandteile enthalten sein.


Nährwerte


Nährwerte im Durchschnitt in 100g

Energie544 kJ / 130 kcal
Fett7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren5,0 g
Kohlenhydrate12,5 g
- davon Zucker*12,1 g
Eiweiß2,7 g
Salz0,10 g
Calcium100 mg**

*Der in der Nährwerttabelle angegebene sogenannte Zuckergehalt berücksichtigt alle Zuckerarten, wie z.B. Laktose aus der Milch und weitere wie Saccharose **12,5% des Nährstoffbezugswerts

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